?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Первая пошла!

     Варю первую кукурузку.   Я ж кукурузный маньяк. Когда она начинается, я готова есть ее каждый день и в больших количествах.
       Но пока идет привозная, по 25 руб. штучка.  Так что пока только небольшая кастрюлька.



А в Москве, кстати, кукуруза (свежая) по 50 руб., а вареная - 100 руб. штучка.
А вы уже начали кукурузный сезон?
По-прежнему не решен вопрос по поводу того, как солить кукурузу.  Многие солят ее уже готовую, вытащив из воды.  Я раньше солила прямо в кастрюле, за 15 мин до окончания варки. Вроде бы тоже ничего было.

Comments

( 32 comments — Leave a comment )
krambambyly
Jul. 16th, 2014 02:58 pm (UTC)
Аппетитная, надо вкушать.
onshe33
Jul. 16th, 2014 02:59 pm (UTC)
Что-то я стала к ней равнодушна...зато в детстве ели только так. Вкус был совсем другой.
baba_c_voza
Jul. 16th, 2014 03:16 pm (UTC)
А я и по сейчас мечу.)))
hatmedicine
Jul. 16th, 2014 03:01 pm (UTC)
Я солю после варки
(Deleted comment)
baba_c_voza
Jul. 16th, 2014 03:16 pm (UTC)
Я и так могу. Лишь бы кукуруза хорошая была.)))
dobraia_vedma
Jul. 16th, 2014 03:09 pm (UTC)
Совет кукурузному маньяку: смешать мягкое сливочное масло с солью, рубоеной петрушкой и по желанию чесноком. Обмазать этим молодой початок. Ну не толстым слоем, а просто помазать хорошенько. А авернуть в фольгу и минут на 30- 40 (в зависимости от молодости) в духовку при 180-200 градусах. Йэх!!! А у нас початок вареный 2 доллара, но не у бабок еще.
baba_c_voza
Jul. 16th, 2014 03:14 pm (UTC)
Звучит аппетитно.
Единственный недостаток - у нас сейчас жара, поэтому включать духовку не тянет. Если на следующей неделе похолодает, то попробую, спасибо.
(no subject) - dobraia_vedma - Jul. 17th, 2014 04:00 am (UTC) - Expand
(no subject) - mangust_dv - Jul. 16th, 2014 11:25 pm (UTC) - Expand
(no subject) - dobraia_vedma - Jul. 17th, 2014 03:59 am (UTC) - Expand
(no subject) - mangust_dv - Jul. 17th, 2014 04:25 am (UTC) - Expand
(no subject) - dobraia_vedma - Jul. 17th, 2014 06:08 am (UTC) - Expand
(no subject) - mangust_dv - Jul. 17th, 2014 06:50 am (UTC) - Expand
(no subject) - dobraia_vedma - Jul. 17th, 2014 07:00 am (UTC) - Expand
(no subject) - mangust_dv - Jul. 17th, 2014 10:51 am (UTC) - Expand
(no subject) - dobraia_vedma - Jul. 17th, 2014 11:02 am (UTC) - Expand
(no subject) - mangust_dv - Jul. 17th, 2014 11:44 am (UTC) - Expand
orion4
Jul. 16th, 2014 03:12 pm (UTC)
Поздравляю с открытием кукурузного сезона:)Я не хочу кукурузу,хочу арбузу:)
baba_c_voza
Jul. 16th, 2014 03:15 pm (UTC)
Арбузы тоже начали продавать, но я их есть начинаю где-то в середине августа. Сейчас все же рановато для них.
(no subject) - orion4 - Jul. 16th, 2014 03:21 pm (UTC) - Expand
goddess_freyia
Jul. 16th, 2014 03:32 pm (UTC)
А я чуть солю воду, а потом солю готовый початок. )))
grazy_gunner
Jul. 16th, 2014 03:35 pm (UTC)
А у нас вареная кукуруза продается по 4-6 рублей
baba_c_voza
Jul. 17th, 2014 06:38 am (UTC)
Это вообще щастье.)))
ujasna_vasilisa
Jul. 16th, 2014 04:02 pm (UTC)
моя мама кукурузу не солит при варке. я ее вообще не люблю, так что...
lord_vitinari
Jul. 16th, 2014 05:17 pm (UTC)
В детстве любил варёную кукурузу, а сейчас - терпеть не могу (((
baba_c_voza
Jul. 17th, 2014 06:35 am (UTC)
Какая жалость!)))
capi4ca
Jul. 16th, 2014 07:07 pm (UTC)
Еще не начали. Тоже люблю вареную кукурузу, а муж не ест. Темный человек! :)
Я солю готовую, крупной солью :)
baba_c_voza
Jul. 17th, 2014 06:35 am (UTC)
Действительно темный!)))
rider3099
Jul. 16th, 2014 07:17 pm (UTC)
Обожаю кукурузу! Солю после вытаскивания :)
nataly_kuzmina
Jul. 17th, 2014 05:48 am (UTC)
забыла когда ела кукурузу в последний раз... в детстве наверно. тогда и переела, на всю оставшуюся жизнь хватило.
изумляюсь, как люди в москве полпочатка вареной за 100 рэ покупают...
baba_c_voza
Jul. 17th, 2014 06:37 am (UTC)
Я не изумляюсь, ибо фанатик.)))
Если бы еще подольше в Москве побыла, то возможно купила бы и за стольник.)))
Так она у меня хорошо идет...
Но предпочитаю, конечно, сама варить.
khelgi
Jul. 17th, 2014 08:20 am (UTC)
Цена на готовую аналогична петербургской.
( 32 comments — Leave a comment )

Profile

baba_c_voza
baba_c_voza

Latest Month

May 2018
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner