?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Отпуск начался с еды

Ко мне приехала старшая дочка с мужем и соответственно привезли внучку.   Вчера мы всей кучей, и еще мои мама и папа (теперь обретшие статус прабабушки и прадедушки) ездили на дачу  на традиционные  шашлыки.   



Правда появилось новшество в виде шампиньонов на шампурах.   Этот рецепт рассказала дочка.  Мы попробовали и всем дико понравилось.  Так что повторим в ближайшее время.    Берутся крупненькие свежие грибочки.   Обмазываются майонезом, посыпаются  любой любимой приправой или просто солятся и перчатся   - и нанизываются на шампур.   Минут 10 или чуть больше на углях и готово.   Получаются очень сочными и вкусными.  Век живи, век учись.
У меня начался полноценный отпуск.   Две недели буду со всей семьей,  а потом может куда поеду.  Еще не решила, ехать в июле или в начале сентября.   Тогда тоже можно.

Comments

( 48 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
bnik7
Jul. 3rd, 2012 12:04 pm (UTC)
про грибочки-спасибо!обязательно в пятницу на даче попробую.
а тебе хорошего отдыха!!!
baba_c_voza
Jul. 3rd, 2012 12:24 pm (UTC)
Спасибо!
Грибы - обязательно! Просто супер получаются. И так просто...
lady_catari
Jul. 3rd, 2012 12:13 pm (UTC)
Замечательно, когда все родные люди вместе собираются. Такой отдых для души.)
baba_c_voza
Jul. 3rd, 2012 12:25 pm (UTC)
Да. Очень приятно. Особенно когда вроде бы все у всех нормально. (тьфу, тьфу, тьфу).
kabi_k
Jul. 3rd, 2012 12:19 pm (UTC)
семья в сборе - это здорово)
а грибочки заценим
baba_c_voza
Jul. 3rd, 2012 12:26 pm (UTC)
Грибы получились шикарно. Никто даже не ожидал. Будем еще обязательно. И побольше, побольше...)))
vlad_pankov
Jul. 3rd, 2012 12:34 pm (UTC)
Грибы лучше на решетке, мне кажется. Плохо держатся грибы на шампурах - хотя может если брать специальные шампуры какие-нибудь... Мы просто жарим, разрезав попалам и выложив на решетку, потом в кастрюлю, немного масла подсолнечного с солью, взболтать пару раз. Получается великолепно.
baba_c_voza
Jul. 3rd, 2012 12:39 pm (UTC)
Можно на решетке, конечно. Но на шампурах тоже классно. Грибы только нужно свежие и достаточно крупные. Аккуратно нанизывать. У нас только три штуки треснули, но их тоже потом нацепили.)))
onshe33
Jul. 3rd, 2012 12:52 pm (UTC)
Как вкусно)
baba_c_voza
Jul. 3rd, 2012 01:32 pm (UTC)
Очень!)))
orion4
Jul. 3rd, 2012 12:52 pm (UTC)
Очень интересный рецепт:)
baba_c_voza
Jul. 3rd, 2012 01:31 pm (UTC)
Главное - простой.)))
isursky
Jul. 3rd, 2012 01:56 pm (UTC)
С отпуском Вас! Грибочки аппетитные надо будет попробовать.
baba_c_voza
Jul. 3rd, 2012 03:14 pm (UTC)
Спасибо!
А грибы вообще класс!)))
blackbastet
Jul. 3rd, 2012 02:17 pm (UTC)
Мммм... грибочки. Что-то мне тоже захотелось шашлыка из шампиньонов.

Приятного отпуска!
baba_c_voza
Jul. 3rd, 2012 03:15 pm (UTC)
Спасибо!)))
k_markarian
Jul. 3rd, 2012 02:19 pm (UTC)
Хорошего отдыха! С шашлыками и грибочками!
baba_c_voza
Jul. 3rd, 2012 03:15 pm (UTC)
Спасибо!
На повестке дня еще шашлыки из курицы и из рыбы.)))
alja0207
Jul. 3rd, 2012 02:20 pm (UTC)
отличного вам отдыха!
baba_c_voza
Jul. 3rd, 2012 03:15 pm (UTC)
Спасибо!)))
unata
Jul. 3rd, 2012 02:21 pm (UTC)
Ага. Шашлык из грибочков мой самый любимый. А я еще к нему соус чесночно-майонезный делаю - за уши не оттащить!
baba_c_voza
Jul. 3rd, 2012 03:16 pm (UTC)
Еще если и соус - то вообще язык проглотишь!)))
(no subject) - very_grrrrr - Jul. 3rd, 2012 04:44 pm (UTC) - Expand
(no subject) - baba_c_voza - Jul. 3rd, 2012 05:22 pm (UTC) - Expand
(no subject) - unata - Jul. 4th, 2012 08:19 am (UTC) - Expand
(no subject) - very_grrrrr - Jul. 4th, 2012 09:01 am (UTC) - Expand
(no subject) - unata - Jul. 4th, 2012 09:47 am (UTC) - Expand
(no subject) - very_grrrrr - Jul. 4th, 2012 09:51 am (UTC) - Expand
(no subject) - baba_c_voza - Jul. 4th, 2012 12:30 pm (UTC) - Expand
(no subject) - unata - Jul. 4th, 2012 01:54 pm (UTC) - Expand
ujasna_vasilisa
Jul. 3rd, 2012 02:39 pm (UTC)
я иногда просто грибочки жарю. без соли. а потом с соевым соусом употребляю - тоже вкусненько
baba_c_voza
Jul. 3rd, 2012 03:17 pm (UTC)
С соевым - да, должно быть вкусно...
natasha_nufy
Jul. 3rd, 2012 03:20 pm (UTC)
поздравляю с началом отпуска!!!!!
Интересно очень, надо грибы попробовать.... Спасибо за рецепт!!!
baba_c_voza
Jul. 3rd, 2012 03:59 pm (UTC)
Спасибо!
А грибы очень советую. Мы сами не ожидали, что получится так вкусно. Совсем не то, что на сковородке.)))
oso_de_oro
Jul. 3rd, 2012 04:17 pm (UTC)
Пикник... шашлык... как это здорово! Особенно, когда рядом родные люди :-) Идея с грибами выглядит очень вкусно!
baba_c_voza
Jul. 3rd, 2012 05:23 pm (UTC)
Конечно!)))
lord_vitinari
Jul. 3rd, 2012 07:14 pm (UTC)
О! Грибы надо будет попробовать, спасибо за наводку ))) И счастливо отдохнуть!))) Я лично уже лет 10 только в сентябре отдыхаю. И никаких дальних зарубежий - Только Коктебель! Только хардкор! )))
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 48 comments — Leave a comment )

Profile

baba_c_voza
baba_c_voza

Latest Month

April 2017
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
Powered by LiveJournal.com
Designed by Lilia Ahner